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先把黄板切块
用少量油煎
煎好后转蒸
可以抢吃了
黄板
寻乌的一道特色小吃,是用禾米做的板,却有一种非常独特的香味,初到寻乌的游客,一定会尝尝这种小吃。虽然它不一定是最好的,但它绝对是独一无二的。
客家风情:家里过年打黄板
众人协力打“黄元”
打翻滚
黄元柴灰水浸泡的拌料准备上甑
把米煮熟
一根细线解出金灿灿的黄元米馃
津津有味吃“黄元”