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主题: 谁能教我“酸菜鱼”

ˉ永ˉ
  • ˉ永ˉ
楼主回复
  • 阅读：37893
  • 回复：2
  • 发表于：2012/7/27 20:30:41
  • 来自：江西
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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谁能叫我煮酸菜鱼啊，我住在县城（城北）这里...
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绝情
  • 绝情
  • 发表于：2012/7/27 23:21:26
  • 来自：江西
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
我知道、
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素颜
  • 素颜
  • 发表于：2012/7/28 8:32:21
  • 来自：江西
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
如果是做自己吃的酸菜鱼，可以不用那么麻烦，有那种先成的酸菜鱼配料卖，先把切好的鱼块放上淀粉和蛋清拌一下放着待用，然后锅里放油爆一下姜，再放入酸菜鱼菜包，炒几分钟，放水，煮开之后放入拌好的鱼块煮熟即可，如果不喜欢那么辣可以把菜包稍微清洗一下。
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