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主题: 马蹄煲猪骨怎么做最好吃-粤菜大全

碧蓝天空
  • 碧蓝天空
楼主回复
  • 阅读：38450
  • 回复：1
  • 发表于：2012/12/21 22:52:06
  • 来自：江西
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
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马蹄煲猪骨怎么做最好吃

原料：
  
龙骨一斤，生熟地各一块，马蹄15粒，葱姜各几片。

做法：
  
龙骨用清水浸泡1个钟，去掉血水（可反复几次）。飞水后将所有原料一同放入砂锅中加适量的水，武火煮至滚开，5分钟后转文火煲2-3个钟，之后放适量的盐继续煲20分钟即可。
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henry1983
  • henry1983
  • 发表于：2012/12/22 14:57:30
  • 来自：广东
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
喝了十分补哦！
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