寻乌客家婚嫁风俗-周礼古制的现代演绎(组图)_谈婚论嫁_寻乌论坛

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发表于：2013/12/28 11:40:52
来自：江西

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在西式婚礼日益侵蚀传统婚礼的当下，越来越多的中国人已经忘记了传统的中国婚嫁风俗，婚礼则变成了婚姻的唯一礼仪。而在古时婚嫁是由一系列的繁琐礼俗组成的。

在地处赣南的客家聚集地寻乌，至今仍然保存着中原商周时流传下来的一套较为完整的传统婚嫁风俗。通过时常从老一辈的人那儿听闻关于婚嫁那些事儿进行整理，让更多的年轻人了解这份不可丢失的文化。

下文将从寻乌客家传统婚嫁风俗按时间顺序分为婚前礼俗、婚事礼俗和婚后礼俗来叙述。

为了表示明媒正娶，婚姻合理，当父母觉得儿女已到了适婚的年龄，便会托媒人去四处打听，物色门当户对的人家（客家人一般同族同姓不联婚），而通常是男方托媒（老人家说，若是女方托媒是会被笑话的，即所谓的“倒伐媒”）。因此，客家人的婚事是要由媒人来说合的。而媒人打听后，若发现有可配得对象时，媒人便会努力去游说女方家庭，如果女方家庭有意，便择日与男方见面。

偷看（即相亲）

男女双方经媒人介绍以后，如果双方有意，则由男方择日携伴到女家相亲，叫做“偷看”。见面时男方要给女方红包一个，谓“面花钱”。如果双方有心结合，则女方收下男方带来的两包糕点，表示同意结交为伴（“糕”谐“交”），否则退糕，示意辞谢。若男方不满意，则不用午膳便拜辞回家。

如果双方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各请算命先生来合八字。如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚帖（俗名婚单），各置于香案之上，如三天内无不祥之兆，则认为“合八字”，这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚帖送还女家）。

小看（访家）

以前常常听说的“拉屋场”，今日终于知道原来就是访家的意思，也叫“睬嫁场”，是指“偷看”之后，女方得到男方的邀请，在家人和媒人的陪同下前往男方家，察看男方的家庭、亲戚、邻里等情况。而访家时，男方则要置办酒宴款待女方家。待酒宴散后，男方发给每位客人一个红包，金额视亲疏不等。临走时，男方撑好女方不论晴雨均带的雨伞为其送行。惜别时，女方则收回雨伞并回赠“送伞包”，以示满意。男家则选吉日托媒人告知女家“大看”。

大看，行定（订婚）

待女方去男方家“拉屋场”完之后，则就表示双方都同意这场婚事，于是，便要正式把婚事给定下来，也就是大看。通常是指男方在媒人的陪同下，择吉日前往女家定婚的习俗，女方根据俗规和男方家境列出彩礼数目，其中包括操办婚宴的“三牲（猪头，鱼，肉等）”数量；孝敬双亲的“恩恤礼”；置办嫁妆的银钱等。女孩子要出来见面，称男家父母为爸妈，两家父母相互称亲家公、亲家母。女方的父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场。由女方介绍已方的亲戚，男方也须跟随女孩称呼，并赠见面礼（红包）。
大看时男方一般要自带宴席所需的一切材料，由女方提供厨房，连厨师都得自带，这也是让女方亲戚感受男方的礼仪和家庭经济条件的一个过程。

送节

在大看后，婚事关系确定下来，如在正式婚宴前逢端午、中秋、重阳、春节等节日，男方还得向女方送礼。送节，亦称“捎节”。而不同的节日所送礼物不一样，通常捎端午节时除送“三牲”外，还会送些夏令时节的服装、雨伞、扇子、苎麻粽子之类的东西；送中秋节，礼物大体与端午的相似，不过粽子改为月饼、柚子等；送年节，则送些冬季服装、火笼、苎麻等礼物，有时还会送些糕果，而所送“三牲”的份量则要更重些。但送节不论送什么，礼物均须贴上红纸或染成红色，以表吉祥如意、红红火火。

报日子

通常，在大看后，婚事定下以后，男方要请算命先生择定归门日子，包括新娘出门的日子、时辰，到男方家归门的时辰，此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定，确定后便用红纸具书成贴与彩礼数目一并送至女家，俗称“报日”，过去也称“过茶”。而女家接到报日则对日期进行复验，看是否会妨碍女方家兄弟父母，俗称“册日子”。

接亲/行嫁（婚礼）

接亲/行嫁是赣南客家婚俗中最隆重的仪式，要举行一整套项目繁多的礼仪。也就是在准备婚礼期间以及婚礼上的一些礼仪习俗。在传统的赣南客家地区，不举行结婚仪式，人们也不承认这门婚姻，因此归娶仪式显得异常神圣。在归娶仪式中，男女双方的礼节是不相同的。

男方在归娶前一天早晨，为祈吉祥、求喜庆，举行贴红双喜、红喜联，宰生猪并喷洒猪血到门联和横批上以驱邪求吉，称之为“祭门神”。新郎在“吹倌”的乐曲声中，由司仪官引领祭祖敬神。

然后男方派出迎亲队伍前往女方迎亲，与很多地方不一样的是，寻乌的婚礼中，新郎并不会前往女方家迎亲，而是由男方指派一个儿女双全的直系亲属，一般由叔伯或堂兄弟代替新郎前往迎亲，俗称小郎。另外还得指派一位贤良淑德，儿女双全的女性，帮新娘撑花伞，俗称司娘。

迎亲队伍到了女方家门前时，孩子们赶紧在门前架凳阻拦，俗称“拦轿”。直到男家主事撒些小额硬币后他们方才让其入内。进门后，给众亲友敬烟，男家小郎随后呈拜贴，拜太世翁婆、拜亲家，奉礼目，分发各类红包，如“恩恤礼”、“整容礼”、“沐浴礼”、“扶迎鸾礼”、“步仪礼”、“云厨礼”、“秉烛礼”、“司翰礼”等。在所送“礼包”中，另有两块切成长条状外带一小块的猪肉，是特成送给丈母娘和媒人婆的，叫做“肚痛肉”和“媒人肉”。现在男女为自由恋爱，“媒人”只是一种形式，但仍然可以领到“媒人肉”。

女方家于婚礼前一日举办出嫁宴，而女方家亲戚为了显示其好客，一般会尽其可能向接亲队伍敬酒，如果喝醉的人越多，说明越好客，同时，也有故意设置些小难题，故意刁难下接亲队伍，以示其女方可以在未来的婚姻中压男方一头。

女方在出嫁前一天须行“开面礼”，即由族戚中“命好”的两位妇女用两根丝线绞去新娘脸部汗毛，为其开容，以示姑娘***可以出阁嫁人的仪式。在“暖轿夜”，女方与父母姐妹同桌吃饭别话，以感谢父母养育之恩，倾述姐妹深厚之情，也就是赣南人常说的“吃爷娘饭”。女子在出嫁的前一天，还要行“哭嫁礼”，也称“叫新娘子”，所哭内容多为叙述父母养育之恩，咒骂媒人和接亲之人，通常哭声愈凄厉愈好，而不哭则被视为不体面，不哭不热闹，不哭家庭不兴旺，不哭会被笑之忘本。

婚礼当天，新娘子要化好妆，叩拜完祖宗后。新娘的母亲便来到房中陪女儿“哭嫁”，所哭内容多半诉说自己命苦之言或叮嘱女儿嫁后要孝顺公婆兄长等。当归门时辰一到，由迎亲队伍便会在门口迎亲，唢呐手会来到新娘闺房门口“吹”促新娘“出亲”，但新娘一般不会轻易“出亲”，而是紧抱“手箱子”（箱内装的是新娘哭嫁钱）号陶大哭，以示依恋，这时迎亲的小郎到新娘房间把手箱抢出来，箱子被“抢”，司娘趁机蒙上盖头，通常在“抢手箱”时，如果新娘出亲时不哭不“赖”，则会被人骂为没良心。凤冠霞披、红衣绣鞋的新娘出屋时，在喜炮声中由长辈和媒人牵着头顶簸箕的新娘走出闺房，过一门槛给一个红包，然后在大厅的上厅叩拜祖宗，再由哥哥或弟弟背到大门前送进香车（或花轿、单车、汽车），由新郎带路，在送嫁亲戚姐妹和弟弟（一般会安排个小男孩，寓意早生贵子）的随同下起程，在吹吹打打的男方接亲队伍的簇拥下，来到鼓乐相迎的新郎家。

送嫁队伍中由媒人在前面替新娘“径露水”，接着是新娘未成年的弟弟（胞弟或堂弟），扮演“阿舅”的角色，手里拿杉树或松树做成的“青”，叫做“拖青”。这里有两重含义，其一替新娘将沿途“凶煞”拖掉，使新娘能平安到达夫家，盖以“青”谐“净”也，其二，松衫象征“百年好合”、“白头偕老”，爱情永笃。

接着新娘后面是女嫔相，其中有一人专门用花篮装着一只公鸡和一只母鸡，这叫做“公婆鸡”。“公婆鸡”一定要大要壮，最好一带进洞房，其用意是希望女儿嫁出去以后，能像鸡一样百子千孙、儿孙满堂。

新娘快到男方家门口时，亲朋鼓爆相迎，花轿停在男方厅堂前，由礼生手执雄鸡，呼赞喝彩。完毕打开堂门，迎进花轿，新娘在伴娘的搀扶下，踏着米筛，迎着新郎撒来的糖果五谷，走入大厅，并在大颠箕里稍坐片刻，此谓“坐性”，然后开始拜堂仪式。先是由礼生面对新娘祝赞，并杀公鸡滴血绕颠箕一周，接着由多子女的夫妇分别扶新郎新娘一拜天地，二拜祖宗，三拜父母和夫妻对拜。行礼后，新娘便将娘家带来“新娘果子”分发给围观的人们，谓之“发子孙果”。待鞭炮燃放后，由婶子或嫂子牵着新娘进入新房，并分撒花生等果品。

入房的新人行“交亲合卺礼”，行礼时，主事边赞边引新郎新娘叩拜，随后命新郎用左手、新娘用右手将油盏里分开的两根红绳灯芯拨拢，以示“合伙到老”。之后新郎新娘开始喝“交杯酒”，古称“交亲合卺”，喝了交杯酒则寓示新人自此已结永好，永不分离。

婚礼就餐。其入席是很有讲究的，正酒那天的首席是由舅舅坐。在酒席上还有一种独特的客家分菜（寓意分财）习俗，就是把一些便于携带的菜肴分给来客带回家中，让其家中老小一起分享丰盛的喜宴。

婚礼当晚最热闹的自然是要属“闹洞房”了，新郎新娘的青年宾客聚集在在新郎新娘的洞房中，尽情戏耍新人，待尽兴后离去，新郎新娘洗澡***，同床入梦。

新娘过门后的第一次洗澡和洗脸水，都由家中姑嫂代为准备，待新娘淋浴以后，则要在水桶或脸盆里放一个红包答谢。借此沟通彼此之问的感情，以便日后和睦相处。第二天起早，新娘还要偕婆婆到莱园里转一圈，俗谓这样便可以婆媳有缘（“园”谐“缘”），相敬如宾了。

婚后回门

归娶后还须行诸多礼仪，新娘出嫁第三天，即是“归门”之日，也叫做“回门”或“回红”，也有叫做“拉三朝”，新郎备好“三牲”和酒礼陪新娘婚后第一次归省父母，女儿和女婿必须当天来回，不能留宿在娘家。婚后半个月，新娘的母亲去看望女儿，了解她在婆家是否习惯、是否孝长尊夫等。而新婚夫妇在婚后第一个春节须备厚礼看望女方父母，这一习俗叫做“转门礼”，转门”时，新郎在丈母娘家是贵宾须坐上席，而新人作为“上门客”，娘家近亲会轮流请餐，新郎新娘有请必到，数日后，娘亲族人便陪送新人回家，男家同样置酒宴厚待数日，宾客散后转门礼结束。从此新娘不再叫“新娘子”，婚礼就此结束。

由于阅历和年岁所致，本篇只是大致讲述了寻乌嫁娶的基本流程，不免有错误之处和遗漏之处，如有遗漏，可留贴更正。

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