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主题: 石榴怎么吃 石榴的挑选技巧

  • nihao2001
楼主回复
  • 阅读:13039
  • 回复:1
  • 发表于:2012/9/10 9:32:06
  • 来自:上海
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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石榴怎么吃 石榴的挑选技巧
  石榴可谓是全身是宝,又是当季最时新的水果,不过,石榴厚厚的皮包裹着里面的籽,对很多初下厨房的人来说,如何挑选石榴可是个令人头疼的问题,那今天人气美食就教大家一些挑选石榴的小妙招
  挑选石榴的第一要诀是看品种,市面上最常见石榴分三种颜色,红色、***、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般是***的最甜
  挑选石榴的第二要诀就是看光泽,看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,而石榴上出现一点点的小黑粒,那倒不影响石榴粒的质量,只有大范围的黑斑才说明石榴不新鲜。
  挑选石榴的第三要诀就是拈重量了,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多
  第四要诀就是看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样,如果是松驰的,那就代表石榴不新鲜了。
  结语:如何挑到酸甜可口的石榴也是有技巧的哦~大家买石榴时,可以参照小编
  
  • Angel丶芊芊
  • 发表于:2013/9/9 13:43:22
  • 来自:陕西
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
一直不是很喜欢石榴,酸的
  
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